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《中国饮茶文化》袁和平著

2020-09-14 19:11分类:历史文化 阅读:

 

  袁和平,一九四九年出生,山东淄博人,现为福建省作家协会副主席、福建省文学院副院长,著有长篇小说《南方的森林》、《蓝虎》、中篇小说集《佛手》、《鸭姆河的小店》、随笔集《大自然的隐语》等。他长期致力于生态及环境保护题材的文学创作,亦悉心研究民族文化问题。

  《中国饮茶文化》袁和平著,由厦门大学出版社1992年12月出版。主要内容包括:从野茶到园茶;陆羽与《茶经》;茶与佛教;茶与中国士大夫;茶酒文化比较;品茶艺术论;饮茶风俗考;名茶与名山大川;名茶与神话;中国饮茶与日本茶道;茶文化的失落与流变;饮茶与健康长寿;“乌龙”世纪等。有孙绍振序和作者后记。

  本书只能属于一种微观的剖视,即通过饮茶来考察考察中国文化构成的某个侧面,来看看中国人围绕着茶,究竟表现出哪些情态与乐趣。目前,研究探索民族文化构成的鸿篇巨制、汗牛充栋。它们属于放大镜和望远镜,这本书不过是显微镜和潜望镜罢了。


《中国饮茶文化》袁和平著

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