普洱散茶的级别一般遵照嫩度划分为特级及一到十级。特级最嫩，能够看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不必来压制的，一般一级到五级会做成散茶发售，六级到九级压饼，十级做砖茶。

　　让我们一起看看每一级的普洱茶叶各有什么特征。

　　特级

　　特级的外形条索紧、直、细，茸毛显露，叶底是鲜嫩褐红，汤色是红浓的，香味浓郁，味道醇厚。

　　一级

　　它的条索紧结，比较显毫，汤色红浓，香气浓郁纯正，味道醇和，叶底是肥嫩褐红。

　　二级

　　二级的茶叶尚显白毫，汤色红浓，香气纯正，叶底肥嫩。

　　三级

　　该级别的外形条索紧结，尚显白毫，汤色红浓，叶底是柔软褐红。

　　四级

　　该茶的外形紧结，汤色明亮，叶底是柔软褐红的。

　　五级

　　五级外形条索坚实，有些白毫，汤色是深红色，味道醇和，香气纯正，叶底褐红欠均匀，尚柔软。

　　六级

　　该茶的外形条索尚紧实，汤色褐红，叶底褐红欠匀欠嫩。

　　七级

　　该茶条索肥壮，它的色泽褐红，有些灰，汤色深红，叶底褐红欠匀，尚嫩。

　　八级

　　它的外形条索肥壮，色泽褐红有些灰，汤色深红，味道醇和，叶底褐红欠匀，尚嫩。

　　九级

　　该茶叶外形条索粗大，色泽褐红有些灰，汤色深红，味道醇和，叶底褐红欠匀，尚嫩。

　　十级

　　该茶的外形条索有些松，色泽褐红有些花，汤色深红，香气味道平和，叶底褐红有些粗。

　　综上所述，普洱茶茶叶等级可以根据嫩度区分，嫩度越高的级别越高，如果芽头较多，毫显的说明嫩度越高，润泽的嫩度也好，条索紧结说明嫩度好。

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