郑在泳安徽都有哪些茶叶?为什么安徽有这么多
原标题:安徽都有哪些茶叶?为什么安徽有这么多名茶?
安徽都有哪些茶叶?
安徽自古就是名茶好茶集中地。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成。
安徽十大名茶指的是:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。
为什么安徽有这么多名茶?
安徽多名茶和其所在的地理位置、气候条件、地形环境以及当地的人文环境有密切关联。
01
地理位置
安徽省位于长江中下游地区,
属于暖温带与亚热带的过渡地区,
在淮河以北属暖温带半湿润季风气候,
淮河以南属亚热湿润季风气候。
02
气候条件
处于这样的地理位置下,主要的气候特点是:
季风明显,四季分明,
春暖多变,夏雨集中,秋高气爽,冬季寒冷。
安徽又地处中纬度地带,随季风的递转,
降水发生明显季节变化,是季风气候明显的区域之一。
在这样的地理位置和气候条件下,阳光充足,温度适宜,降水量明显,恰好适宜茶树的生长。
03
安徽地形
安徽的地形面貌多以山地和丘陵为主,
尤其是皖南和皖西区域,
这两个区域正是安徽名茶集中地。
山地丘陵较平地海拔高,高山茶叶之所以较平地优良,
主要是因为云雾笼罩、湿度足够且气压低、日照长,
使得茶芽柔嫩,芬芳物质增多,因此醇而不苦涩;
另外紫外光照射多,对茶叶水色及出芽影响极大。
04
人文环境
得天独厚的自然条件造就了多种名茶出现,
茶叶也给当地的农民带来了经济收入,
安徽政府也是积极地将安徽名茶推广到省外以及世界各地,
企业更是在政府的鼓励和推动下也大力发展安徽的茶业,
积极参加评选竞赛提高知名度。
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