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赵小鸥正味1200茶叶什么意思

2020-11-17 16:15分类:其他黑茶 阅读:

 

赵小鸥正味1200茶叶什么意思

  铁观音:什么叫正味茶,(韵味)铁观音香型一般分清香型跟浓香型 ,你说的正味茶可能是指纯的铁观音不加比如桂花啊其他香味的类型吧~。

  正味铁观音1200多少钱一斤正味铁观音茶要300左右。正味1200特级铁观音无产地日期克数大概价格这个没办法判定价格,铁观音正味的在200-3000不等。铁观音中的脱酸茶叶和正味茶叶有什么区别吗,不是高手别进来,省得丢人飘过~~~~~不回答了,自己品吧。谁是超级懂茶的老行家,我想请教些关于铁观音的问题。

  1、正味的茶口感怎么样,与消青的有和口感区别,我来稍微粗略回答下你吧,

  1,正味的茶,一般在我们这都是正炒型的,他们和消青的茶主要区别在于发酵时间的轻重,口感上主要还是因人而异,各有千秋。色泽上,消青的茶一般也要比正炒的茶来的更有观赏性的

  2,正味的铁观音一般都是正炒的,但正炒的要是炒坏了,就什么味都不是了

  3,茶叶饱不饱嘴,好或者坏,主要看制作过程了,主要的关键点是和摇青有很大的关联,摇重了,发酵均匀,其他程序没有制坏了,茶叶一般要比较饱嘴,当然满足这些条件也就好茶了,同样,消青和拖的茶,只要制的好了,都能达到饱嘴的要求的 希望以上回答能帮助到你。

  铁观音正味茶的茶色是什么分两点看一是干茶色,干茶色发灰,不绿。有点灰中带白的感觉二是看汤色,汤色较淡,有的接近无色。正味铁观音和消青铁观音怎么区分,【外观区别】

  1、正炒:干茶显黑、色泽较暗不鲜活,视觉观感显得较差。

  2、消青:干茶一般显乌绿,色泽鲜活度普遍较高,视觉观感较好。

  3、拖酸:干茶多显青绿,色泽鲜活度普遍较高,观感与消青茶的差异并不是很大,因此较难从外观上区分。【香气、口感的区别】

  1、正炒:通常正炒茶盖香不易显现,即便是上等品,首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化,属于富有后劲的风格——但从香气来讲,正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅,风格含蓄多见。

  2、消青:消青茶盖香清晰,上品盖香或风格张扬、或含蓄,但都很容易感知——优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹,接触过等级最高的茶品,香气为极幽细风格,香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见,不建议追求。总体来说,消青茶容易做到盖香清晰高扬,茶友也最容易接受。消正:香气靠近正炒风格;消酸:洗茶后闻叶底,会有明显的酸香,这种酸香普遍令人愉快;一水后酸香消失,茶汤则不带酸味。

  3、拖酸:洗茶闻叶底,酸味很明显,拖酸茶一般有明显的拖味,这种茶有致命的缺陷,工艺没有保留的价值。

  4、概要:论香气的高扬程度,拖酸排第一,消青排第二,正炒排第三;论香气的高雅程度:正炒排第一,消青第二(高阶品亦可并列第一),拖酸末流没法比。

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